Разгрузочный день на овсянке. Овсянка с кефиром, яблоком, медом, фруктами, молоком. Разгрузочный день на овсянке Разгрузочный день на овсянке и твороге

Содержит большое количество витамина В, который помогает устранить проблему ожирения. Чтобы сбросить парочку лишних килограммов, достаточно проводить разгрузочный день на овсянке раз в 10-14 дней и результат не заставит себя долго ждать.

Овсянка содержит большое количество витамина В, который помогает устранить проблему ожирения. Чтобы сбросить парочку лишних килограммов, достаточно проводить разгрузочный день на овсянке раз в 10-14 дней и результат не заставит себя долго ждать.

Как приготовить овсянку?

Овсяная каша должна готовиться только на воде, не рекомендуется добавлять масло, соль, молоко или сахар. Чтобы блюдо было более вкусным, разрешено использовать немного изюма, кураги либо яблок.

В течение дня нужно съесть 5-6 порций овсянки, но не позже чем в 19 часов вечера. При соблюдении разгрузочных дней можно употреблять не только кашу, но и травяные чаи. Также пользу приносит отвар , так как он поставляет в организм много полезных веществ. Важно, чтобы любая жидкость употреблялась без содержания сахара.

Примеры разгрузочных дней

Овсянка и яблоки

Для проведения разгрузочного дня на овсянке и яблоках нужно взять 5 спелых яблок и 500 г готовой овсяной каши. Это количество продуктов делится ровно на 5 приемов пищи. Разрешено выпить чашку зеленого чая, но без добавления сахара.

Каша готовится по приведенному выше рецепту, но можно добавить измельченное яблоко либо съесть его отдельно, здесь нет каких-то строгих правил. Разгрузочный день на овсянке и яблоках пользуется наибольшей популярностью, так как каша получается не настолько пресной.

Овсянка и кефир

Если регулярно использовать этот вариант похудения, можно не только привести в норму пищеварение, но и улучшить состояние кожи. Овсянка вечером заливается кипяченой холодной водой и оставляется набухать на всю ночь.

Утром заправить овсянку можно стаканом кефира и небольшим количеством меда. На обед рекомендуется выпить стакан кефира и съесть спелое яблоко. Прекрасным вариантом для ужина станет порция овсянки, несколько сухариков и чай на травах. Перед сном можно выпить стакан кефира с минимальным процентом жирности. На протяжении всего дня рекомендуется пить настой шиповника, но только без сахара.

Рецепты из овсянки

Планируя проводить разгрузочные дни на овсянке, можно употреблять не только кашу, но и другие блюда, приготовленные из этого вида крупы, к примеру, суп. Готовится он очень просто. В кастрюлю наливается 2,5 ст. обезжиренного молока и доводится до кипения, потом вводится 0,5 ст. овсяной крупы и 1 ч. л. молотой корицы.

Суп доводится до кипения, остужается. Потом его можно кушать практически в любое время и в любом количестве. Также при появлении чувства голода рекомендуется пить травяные чаи и отвар шиповника, в небольших количествах разрешен обезжиренный кефир.

Мюсли

Если будет использоваться этот вариант разгрузочных дней с овсянкой, необходимо выбирать только те мюсли, которые нуждаются в длительном приготовлении. Берется 0,5 ст. хлопьев, насыпается 1 ч. л. корицы (молотой) и на 30 секунд помещается в микроволновку.

Потом добавляется стакан обезжиренного кефира либо молока и каша на ночь помещается в холодильник. Утром мюсли делятся на 5 примерно равных частей и употребляются в течение дня. Запивать овсянку можно негазированной водой, кефиром либо несладким чаем.

Польза овсянки для организма

Эта крупа должна входить в ежедневный рацион человека, так как она просто незаменима для организма и обладает массой полезных свойств:

происходит улучшение и восстановление правильной работы желудочно-кишечного тракта;
из организма быстро и естественным путем выходит вся лишняя жидкость;
укрепляются и оздоравливаются волосы, ногти; кожа приобретает природный оттенок;
проводится эффективная и одновременная мягкая чистка всего организма, так как естественным путем выводятся все шлаки с токсинами, скопившимися за время отсутствия чистки;
устраняется бессонница, сон становится крепким и здоровым;
обеспечивается чувство сытости на долгое время, при этом после трапезы ощущается легкость и нет тяжести в желудке;
после попадания в желудок овсянка разбухает и мягко обволакивает его стенки, ускоряет процесс заживления имеющихся ранок и предотвращает появление новых;
организм быстро насыщается, получает необходимое количество витаминов с микроэлементами, чувство голода не беспокоит на протяжении нескольких часов.

Овсянка считается незаменимым средством для похудения, ведь с ее помощью можно получить идеальную фигуру и не придется изнурять себя голодом. Кашу разрешено есть практически в любое время и почти в неограниченных количествах, что и делает данный метод борьбы с лишним весом наиболее популярным и востребованным среди девушек, у которых нет времени или возможности регулярно посещать тренажерный зал.

Можно соблюдать длительные диеты на овсянке, но однообразное питание очень быстро надоедает. Лучше всего проводить регулярно разгрузочный день на овсяной каше, к примеру, раз в 2 недели. Благодаря ему можно быстро избавиться от 1-2 кг лишней массы тела.

Преимущества разгрузочных дней на овсянке

Регулярное употребление овсяной каши помогает решить массу проблем и провести эффективный очищающий курс для всего организма. Главными достоинствами таких разгрузочных дней является:

Каша полностью безопасна и очень полезна для человеческого организма. Во время разгрузочных дней организм не будет испытывать недостатка витаминов либо ценных веществ, так как они входят в состав овсянки.
Такие разгрузочные дни проводить очень легко, так как ни придется часами стоять у плиты и готовить сложные диетические блюда.
Доступность, ведь овсяные хлопья имеют наиболее низкую стоимость, поэтому их может себе позволить каждый.
Овсяная каша дарит чувство сытости, которое остается на долгое время, поэтому не придется страдать от голода.

Недостатки разгрузочных дней на овсянке

Несмотря на массу положительных качеств, использование данного метода для похудения имеет определенные минусы:

Процесс похудения очень медленный и для получения желаемого результата придется долго ждать. За один разгрузочный день в среднем уходит около 1-2 кг лишней массы, все зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма.
Такие разгрузочные дни могут показаться не очень вкусными, так как наибольшую пользу принесет овсянка, приготовленная на воде, без добавления сахара, масла и соли.

Чтобы проведенные разгрузочные дни принесли для организма максимальную пользу, и овсянка помогла похудеть, необходимо придерживаться нескольких простых правил:

до начала и после завершения разгрузки, стоит придерживаться небольших ограничений в еде. Последний прием пищи должен быть за несколько часов до сна;
готовить овсянку рекомендуется только на воде, но в некоторых случаях можно использовать молоко;
из рациона необходимо устранить сахар, масло, соль. Вместо сахара разрешено использовать мед, но только в небольших количествах;
не рекомендуется в этот день использовать различные слабительные средства;
в течение суток необходимо выпить не менее 1,5 литров чистой воды. Стоит на время отказаться от сладких газировок и магазинных соков, так как в их составе находится много сахара, и все старания окажутся напрасными;
для проведения разгрузки лучше всего выбрать выходной, когда нет необходимости целый день бегать по делам;
в этот день не нужны большие физические нагрузки;
чтобы закрепить полученный результат и улучшить его, разгрузочные дни на овсяной каше необходимо выполнять систематически – 1-2 раза за месяц.

Для проведения разгрузочного дня с овсяной кашей рекомендуется выбирать хлопья, которые нужно варить или зерновую крупу. Не рекомендуется употреблять хлопья, для заваривания которых требуется всего несколько минут, так как в их составе не находятся полезные вещества, и они содержат вредный сахар.

Пользу приносит разгрузочный день на овсянке и кефире, но выбирать нужно кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности, чтобы не нанести вреда процессу похудения.
Противопоказания
Сама по себе овсяная каша не имеет совершенно никаких противопоказаний, но стоит быть очень осторожными с разгрузочными днями, так как в некоторых случаях есть риск испортить собственное здоровье.

при наличии хронических заболеваний;
если диагностирован сахарный диабет;
наличие анемии;
аллергия либо индивидуальная непереносимость.

Как похудеть на овсянке (видео)

Разгрузочные дни с овсянкой всегда дают результат, но только при условии их правильного проведения. В следующем видео подробно рассказано о пользе этого вида крупы для организма и особенностях похудения.

Большинство женщин, после завершения разгрузочных дней на овсянке и похудения просто расслабляются и снова возвращаются к привычному рациону. Тогда сброшенные килограммы появляются снова. Поэтому, чтобы закрепить полученный результат, лучше полностью отказаться от продуктов быстрого приготовления и минимизировать сладости и мучные изделия, иначе все старания окажутся напрасны.

На один день традиционный английский завтрак можно сделать еще обедом, полдником и ужином, устроив себе разгрузочный день. Ведь проводить однодневные монодиеты полезно не только тем, кто худеет. Устраивать раз в неделю чистку своему желудку, крови и вообще всему организму должны все. Особенно после бурных и сытных выходных или праздников.

Польза овсянки и противопоказания

Польза овсяной крупы

Разгрузочный день на овсянке – один из самых щадящих. Организм продолжает получать все, что ему нужно для активной работы, нет чувства голода и практически никаких противопоказаний. Эта крупа подходит для любого желудка. Плюс, овсянка считается кашей красоты. Такой полезный завтрак поможет сделать вашу кожу бархатистой, волосы шелковистыми, а ногти гладкими и прочными. Ну а фигуру, конечно, стройной!

Что же в овсянке такого, что обладатели идеальных форм поют ей хвалебные оды?

Овсянка – чудесный антиоксидант. Волокна, которые содержатся в овсе, помогают избавиться от шлаков и токсинов.
Она понижает холестерин.
В крупе содержится крахмал. Он бережно окутывает стенки кишечника, улучшая микрофлору.
В составе овсянки – много витаминов группы В. Это витамины спокойствия, крепких нервов и здорового сна. Поскольку в дни диет нервные срывы и плохое настроение – не редкость, то подобное качество очень актуально и овсянка поможет вам держать себя под контролем.
Также в этой каше есть множество микроэлементов. Она богата магнием, калием, цинком, кальцием, железом.
В овсянке много белка. От нее растут мышцы, а не жир.

Помимо всего вышеперечисленного, овсянка еще и может сделать вас умнее. Английские ученые провели специальный эксперимент и выяснили, что у тех, кто ел подобный полезный завтрак в течение 30-ти дней, наблюдалось более устойчивое и позитивное настроение, и существенно улучшилась сообразительность.

Кому может быть противопоказана овсянка?

При всем изобилии положительных свойств этой полезной крупы, некоторым категориям людей все же лучше отказаться от разгрузочных дней с ее участием.

Обычно даже больным и позволительно устраивать подобную разгрузку. Но если болезнь в данный момент обострена, то об овсянке лучше пока забыть;
Не рекомендуют проводить разгрузочные дни на этой крупе людям, страдающим запорами;
Почечная и сердечная недостаточность – серьезная причина, чтобы отказаться от подобного меню;
Для тех, кто имеет аллергию на компоненты овса, естественно, овсянка также противопоказана.

Больше никаких табу нет, но для полной уверенности, что вреда здоровью не будет, лучше проконсультироваться с терапевтом или диетологом.

Блюда из овсянки в разгрузочный день

Разгрузочный день на овсянке очень простой и не требующий существенных временных затрат – вам не нужно будет полдня проводить на кухне, чтобы насытиться. Достаточно сварить овсяную кашу, взяв для этого цельно-зерновую крупу. Если обычно она готовится на молоке, то для разгрузочного дня нужно обязательно взять воду или хотя бы воду и молоко в равных пропорциях.

Приготовление и правила употребления:

Варим кашу как обычно, но без добавления чего-либо. Ни соль, ни сахар кроме лишних калорий и лишней жидкости в теле никакой полезности не несут. На стакан овсянки мы берем два стакана жидкости, и, помешивая, варим на медленном огне. Каша не должна быть густой.

Это ваша еда на весь день, поэтому нужно поделить содержимое кастрюли на пять частей и употреблять кашу через равные промежутки времени. Тем, кто не любит овсянку и не может ее употреблять в таком виде, в блюдо разрешается добавить сухофрукты, изюм, ягоды или порезанное на небольшие кусочки яблоко.

Последний прием пищи устраивайте не позднее шести часов вечера. Из напитков в этот день допустимо кроме воды, пить зеленый чай, отвар шиповника, кофе без сахара, сливок и молока, а также кефир. Главное, чтобы это было не ранее, чем через час после еды. И никакой газировки и даже минеральной воды!

Весь день только на овсянке может показаться жестким, но на самом деле это не так. Насыщение приходит быстро, поскольку много каши вы съесть не сможете. У нее низкий гликемический индекс, а это означает, что она долго переваривается в желудке и чувство голода возникает нескоро.

В разгрузочный день на овсянке можно питаться не только кашей. Можно также есть суп, мюсли и даже печенье. Но это не то овсяное печенье, которое продается в магазинах – готовим его сами, специально для этого дня.

Рецепты:

Печенье. Горсть крупы перемолоть до муки, добавить мед, корицу, яичные белки и тертый банан. Налить немного воды в смесь, чтобы она имела консистенцию густой сметаны. Испечь печенье в духовке.

Мюсли . Чтобы из овсяной крупы получились мюсли, нужно ее залить на ночь молоком или кефиром – к утру она разбухнет. Для аромата можно посыпать мюсли корицей. Есть в течение дня. Запивать мюсли можно чаем или водой.

Суп. Чтобы приготовить суп из овсянки, нужно добавить крупу в кипящую смесь молока и воды и варить 15 минут. Для этого понадобятся полстакана хлопьев и по стакану воды и молока. Получившуюся смесь взбить блендером и добавить туда несколько отварных соцветий брокколи.

За один подобный разгрузочный день можно потерять до двух килограммов. Но повторять его следует не раньше, чем через неделю.

Как правильно выбрать овсяные хлопья

Стоит уточнить, что каши в пакетиках, нетребующие варки – далеко не самый подходящий вариант, для того, чтобы поддерживать здоровье и красоту в норме. В них много сахара, красителей и ароматизаторов.

Лучше покупать обычные овсяные хлопья. Они варятся около 20 минут. На упаковке должно быть написано «Хлопья экстра № 1». Это значит, что они цельнозерновые и в них больше всего полезных веществ. Бывают хлопья экстра № 2 и № 3, но они менее полезны и питательны. Упаковка должна быть плотно закрыта со всех сторон – проверяйте этот момент, поскольку овсяные хлопья хорошо впитывают влагу.

Нужно брать продукт без добавок – красителей, консервантов, подсластителей. На упаковке должна быть указана дата производства и дата фасовки. Качественные хлопья – это хлопья белого цвета, с кремовым или желтоватым оттенком.

Стоит обратить внимание и на размер крупы. Крупные и желтые хлопья обычно более полезны. Их меньше подвергали обработке, а значит, они сохранили больше своих питательных свойств.

Многие думают, что овсяная крупа и геркулес – это одно и то же. С одной стороны, они правы, с другой – все же есть существенное отличие одного от другого.

Овсяные хлопья приготовлены из цельного зерна овса. Чтобы превратить их в кашу, придется провести у плиты от 20 до 40 минут. Геркулес тоже приготовлен из овса, но по другой технологии – это уже пропаренные хлопья. Чтобы их приготовить, достаточно просто залить геркулес кипятком. Время – это, естественно, экономит, но и пользы гораздо меньше.

Можно есть хоть каждый день. Геркулесом же, напротив, лучше не злоупотреблять и использовать только при дефиците времени.

Следует приучить себя к овсянке и есть ее не время от времени, и не только в разгрузочные дни, а ежедневно на завтрак, как это делают мудрые англичане. Если в вашем рационе она станет не исключением, а одним из главных правил, то стройность, здоровье и красота будут вам гарантированы.

Предлагаю вашему вниманию узнать всё про разгрузочный день на овсяной каше. Он наверняка придётся по душе тем, кто любит каши. К тому же, это один из самых сытых и полезных видов «разгрузки».

Давайте узнаем, как провести разгрузочный день на овсяной каше, как сделать его вкуснее (да, да, это возможно!), и какие несложные правила не стоит игнорировать, чтобы добиться максимального эффекта от «разгрузки».

Чем полезен день на овсянке

Овсянка – невероятно полезный продукт. Вот те её свойства, которые пригодятся желающим похудеть:

У овсяной каши низкий гликемический индекс – это означает, что чувство сытости после её употребления будет длиться долго.
Она богата витаминами группы В – они сделают вас спокойнее, ваш сон – крепче, а кожу – прекраснее.
Овсяная каша имеет обволакивающее действие, чем «успокаивает» желудочно-кишечный тракт – особенно это касается нежных хлопьев.
Как и многие другие каши, овсянка насыщена клетчаткой – а это сытость, снижение гликемического индекса пищи, помощь кишечнику и многое другое.
Кроме того, овсяная каша способствует снижению уровня холестерина, и даже служит профилактикой для заболеваний суставов.

Рецепты для разгрузочного дня на овсянке

Классический рецепт разгрузочного дня на овсяной каше прост: из 200 граммов овсяных хлопьев или цельного зерна варится каша на воде без добавления соли и сахара. Этот объём каши делится на 5 частей, которые нужно съесть в течение дня через приблизительно равные промежутки времени.

Допускается добавить в воду для варки немного сухофруктов, яблоки или столовую ложку ягод уже в готовую кашу. Есть ещё вариант, который понравится любителям сладкого – на каждую порцию каши можно добавить одну треть банана (если его натереть и перемешать с кашей прямо в тарелке, то получится приятный сладковатый вкус).

Так же можно добавлять в кашу или есть отдельно другие фрукты (груши, мандарины, киви). Количество на один приём пищи - размером с половину среднего яблока (например, 1 небольшой плод киви).

Существует и вариант с кефиром: на каждую порцию овсянки - половина стакана нежирного кефира.

Овсяная каша на воде проигрывает молочной каше не только вкусовыми, но и полезными качествами. Белок, которым так богата овсянка, без молока не усвоится организмом, а ведь белок худеющим (да и не только им!) необходим.

Поэтому не вижу ничего криминального, если вы сварите кашу на молоке или хотя бы на смеси воды и молока – калорийность это увеличит несущественно, а пользу принесёт немалую. Разумеется, если овсяная каша для разгрузки будет молочной, кефир в меню добавлять уже не стоит.

Правила разгрузочного дня на овсяной каше

Чтобы результаты разгрузочного дня вас радовали, стоит соблюдать несложные правила:

Ужин дня, который предшествует разгрузочному, должен быть лёгким и по возможности белковым. К нежирному белку (творог, рыба, птица, яйца) можно добавить некрахмалистые овощи (кабачки, капуста, тыква, помидоры, огурцы). А вот голодать не стоит – это снизить эффективность «разгрузки», а сам разгрузочный день превратит в мучение.
Для проведения разгрузочного дня на овсянке лучший выбор - цельное зерно. Если всё же остановитесь на хлопьях, то используйте те, которые нужно варить 15-20 минут, т.к. в хлопьях быстрого приготовления полезных веществ крайне мало, зато могут быть небезвредные добавки.
Пейте достаточно воды – это обязательное условие удачной «разгрузки». Достаточно – это не менее 30 мл на 1 килограмм веса. Можно частично заменить воду на отвар шиповника или зелёный чай (конечно же, без сахара).
На следующий день тоже старайтесь не переедать – для этого просто слегка ограничьте свой обычный рацион (например, ешьте из тарелок меньшего размера). Это позволит вам стабилизировать результат «разгрузки».
Разгружайтесь регулярно - один разгрузочный день не поможет вам существенно похудеть. Разгрузочные дни для похудения будут эффективны, если проводить их 1-2 раза в неделю (чаще нельзя - это уже смахивает на строгую диету, а реже – как говорится, не стоит овчинка выделки).

Результаты от разгрузки на овсянке

Вы, наверное, слышали, что за разгрузочный день можно легко потерять 1-2 килограмма веса. И это правда, но лишь частично.

На самом деле такие результаты можно увидеть на весах непосредственно на следующий день после «разгрузки», но через 1-2 дня вы убедитесь, что реальные потери составляют 200-300 , в редких случаях 500 граммов. Почему?

Дело в том, что во время разгрузочных дней вес теряется в основном за счёт воды, которую в обычные дни в организме задерживает соль. Конечно, немного «тают» и жировые запасы, но эти потери несущественны.

Кстати, это совсем неплохо. Наоборот, медленная потеря веса – это чуть ли не 100-ная гарантия стабильного результата. Именно поэтому если уж и проводить разгрузочные дни, то лучше делать это регулярно – так вы не только снизите вес в самом благоприятном темпе, но и уменьшите объём желудка.

И вот ещё один нюанс. Многие, чтобы отлично выглядеть во время важных событий или праздников (уменьшить отёки на лице и слегка – объём талии), привыкли пить мочегонное - и такой подход далеко не безвреден.

А ведь тот же результат можно получить, если провести разгрузочный день на овсяной каше – соль уйдёт, уменьшиться вес, кожа будет прекрасно выглядеть. Словом, замечательный вариант для подготовки к празднику. Кстати, овсянка очень благотворно влияет на состояние кожи и цвет лица.

Кому не подходит «овсяная» разгрузка

У разгрузочного дня на овсяной каше серьёзных противопоказаний нет. Разве что тем, кто страдает запорами, стоит выбрать другие варианты «разгрузок».

Людям, которые не любят овсяную кашу, тоже нет смысла через силу заталкивать в себя овсянку (впрочем, они вряд ли будут читать эту статью:))

А остальным разгрузочный день на овсяной каше придётся по вкусу – голода вы не почувствуете, приготовления минимальны, а польза существенная. Но о постоянстве в проведении «разгрузок» не забывайте, только при этом условии они действительно эффективны для снижения веса. Желаю вам красоты, здоровья и лёгкой стройности!

Отзыв

Я для себя не увидела минусов разгрузочного дня на овсяной каше. Однако, очень многие утверждают, что день на овсянке выдержать трудно, потому что это пресно и невкусно. Это может быть минусом в том плане, что человек не сможет выдержать разгрузочный день и или из-за невкусной еды сорвется в первый же день после разгруза и переест. Но я считаю, что тем, кому кажется овсянка невкусной стоит сделать разгрузочный день на другой, более любимой крупе - на гречке, например.

Еще из минусов можно выделить, возможно, неполноценность разгрузочного дня, так как в хлопьях содержатся, в основном, углеводы. Хотя это совсем не имеет значение, ведь питаться овсянкой нужно всего один день.

Итак, суть разгрузочного дня в том, чтобы весь день питаться только отваренной на воде овсянкой. Ее можно сварить из хлопьев или из цельных зерен. Во время разгрузочного дня нельзя добавлять в кашу ни соль, ни сахар - они замедляют похудения, задерживая воду в организме. К тому же, они делают вкус еды ярче и приятнее, благодаря чему выдержать разгрузочный день становится намного труднее.
Для разгрузочного дня потребуется 200 грамм сухих хлопьев. Я больше люблю именно овсяные хлопья, потому что они мягче и нежнее, а так же намного проще и быстрее варятся. Их можно даже не варить, а просто залить кипятком и, подождав несколько минут, можно есть овсяную кашу. Удобно брать хлопья на работу например, горячая вода есть почти везде.

Обычно себе на завтрак я варю хлопья на воде с солью, при этом беру около 30 грамм сухих хлопьев - мне хватает на обычную порцию овсянки, которой вполне можно наесться.

Для разгрузочного дня я делю 200 грамм хлопьев на пять приемов пищи. Получается, что один прием пищи состоит из 40 граммов сухих хлопьев. Я каждый раз варю новую порцию каши, не люблю есть заранее сваренную и разогретую.

Мне очень нравится проводить разгрузочный день на овсянке. В особенности хорошо такой разгрузочный день проводить в зимнее время, когда на улице холодно, голодать трудно, но есть необходимость разгрузить организм, например, после новогодних праздников. Потому что горячая овсянка очень хорошо согревает организм изнутри, в особенности, в сочетании с зеленым чаем.

Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Не хотите ли разгрузиться, да так, чтобы без голодных мук, сложностей и лишних трат? Заманчиво?

Тогда предлагаю вам разгрузочный день на овсянке. Он наверняка придётся по душе тем, кто любит каши. К тому же, это один из самых сытых и полезных видов «разгрузки».

Чем полезен овсяная «разгрузка»

Овсянка – невероятно полезный продукт.

Вот те её свойства, которые пригодятся желающим похудеть:

у овсяной каши низкий гликемический индекс – это означает, что чувство сытости после её употребления будет длиться долго;
она богата витаминами группы В – они сделают вас спокойнее, ваш сон – крепче, а кожу – прекраснее;
имеет обволакивающее действие, чем «успокаивает» желудочно-кишечный тракт – особенно это касается нежных хлопьев;
как и многие другие каши, овсянка насыщена клетчаткой – а это сытость, снижение гликемического индекса пищи, помощь кишечнику и многое другое.

Кроме того, овсяная каша способствует снижению уровня холестерина, и даже служит профилактикой для заболеваний суставов.

Рецепты и варианты

Допускается добавить в воду для варки немного сухофруктов, яблоки или столовую ложку ягод уже в готовую кашу. Есть ещё вариант, который понравится любителям сладкого – на каждую порцию каши можно добавить одну треть банана (если его натереть и перемешать с кашей прямо в тарелке, то получится приятный сладковатый вкус).

Так же можно добавлять в кашу или есть отдельно другие фрукты (груши, мандарины, киви). Количество на один приём пищи — размером с половину среднего яблока (например, 1 небольшой плод киви).

Важные правила

Чтобы результаты разгрузочного дня вас радовали, стоит соблюдать несложные правила:

Ужин дня, который предшествует разгрузочному, должен быть лёгким и по возможности белковым. К нежирному белку (творог, рыба, птица, яйца) можно добавить некрахмалистые овощи (кабачки, капуста, тыква, помидоры, огурцы). А вот – это снизить эффективность «разгрузки», а сам разгрузочный день превратит в мучение.
Для проведения разгрузочного дня на овсянке лучший выбор — цельное зерно . Если всё же остановитесь на хлопьях (геркулесе), то используйте те, которые нужно варить 15-20 минут, т.к. в хлопьях быстрого приготовления полезных веществ крайне мало, зато могут быть небезвредные добавки.
Пейте достаточно воды – это обязательное условие удачной «разгрузки». Достаточно – это не менее 30 мл на 1 килограмм веса. Можно частично заменить воду на отвар шиповника или (конечно же, без сахара).
На следующий день тоже старайтесь не переедать – для этого просто слегка ограничьте свой обычный рацион (например, ешьте из тарелок меньшего размера). Это позволит вам стабилизировать результат «разгрузки».
Разгружайтесь регулярно — один разгрузочный день не поможет вам существенно похудеть. будут эффективны, если проводить их 1-2 раза в неделю (чаще нельзя — это уже смахивает на строгую диету, а реже – как говорится, не стоит овчинка выделки).

Какого результата ждать

На самом деле такие результаты можно увидеть на весах непосредственно на следующий день после «разгрузки», но через 1-2 дня вы убедитесь, что реальные потери составляют 200-300, в редких случаях 500 граммов. Почему?

Кстати, это совсем неплохо. Наоборот, медленная потеря веса – это чуть ли не 100-ная гарантия стабильного результата. Именно поэтому если уж и проводить разгрузочные дни, то лучше делать это регулярно – так вы не только снизите вес в самом благоприятном темпе, но и уменьшите объём желудка.

И вот ещё один нюанс. Многие, чтобы отлично выглядеть во время важных событий или праздников (уменьшить отёки на лице и слегка – объём талии), привыкли пить мочегонное — и такой подход далеко не безвреден.

А ведь тот же результат можно получить, если провести «разгрузку» на овсяной каше – соль уйдёт, уменьшиться вес, кожа будет прекрасно выглядеть. Словом, замечательный вариант для подготовки к празднику.

Вкус этой каши всем знаком с самого детства. Кто-то не может себе представить завтрак без неё, для кого-то она с тех самых пор является обязательной повинностью. Но никто не может отрицать, что это одно из самых полезных блюд, которое и иммунитет укрепляет, и работу желудка восстанавливает, и нервную систему успокаивает. А ещё она очень ценится диетологами, которые предлагают для эффективного и быстрого похудения разгрузочный день на овсянке, ведь он может стать не голодовкой, а настоящим праздником (при желании и умении).

Механизм похудения

Почему разгрузочные дни на так эффективны для похудения? Судите сами, какие масштабные процессы они запускают в организме всего за 24 часа:

наращивается мышечная масса (насколько это возможно за 1 день);
нормализуется обмен веществ;
очищается организм;
ощущается длительное насыщение, на пару часов устраняющее чувство голода из-за медленного переваривания углеводов;
подавляется тяга к сладкому;
снижается холестерин;
улучшается пищеварение;
устраняется сонливость, повышаются работоспособность и мозговая активность, поднимается настроение.

В результате за день легко можно сбросить от 500 гр до 1,5 кг (а при желании - даже больше). Во многом результаты зависят от выбранной системы похудения (размера порций и дополнительных продуктов) и индивидуальных особенностей худеющих (возраста и скорости обменных процессов).

Научное утверждение. Английские учёные Кардиффского университета утверждают, что овсянку можно использовать не только как диетический продукт. Её регулярное употребление делает человека спокойнее и умнее. Не в этом ли секрет харизмы и высокого интеллекта Шерлока Холмса?

Противопоказания

Не стоит худеть с помощью овсяной каши при наличии следующих противопоказаний:

аллергия;
беременность;
заболевания сердца;
лактация;
почечная недостаточность;
проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
целиакия.

Если проигнорировать противопоказания, наутро вы рискуете стать пациентом одной из больниц из-за обострения имеющихся заболеваний.

На заметку. Несмотря на всю ценность и пользу каши, питаться ею регулярно диетологи не рекомендуют. Уже через месяц можно заработать серьёзные проблемы с желудком и потерять немало мышечной массы.

Если уж устраивать разгрузочный день на овсяных продуктах, то нужно извлечь из них максимум пользы. Помогут это сделать рекомендации диетологов и советы тех, кто уже успешно прошёл данное испытание (и не один раз). Старайтесь придерживаться следующих правил.

Сразу после пробуждения выпейте стакан овсяного киселя. Он станет отличным катализатором интенсивной чистки организма.
Забудьте про масло, сахар, соль и прочие добавки, которыми вы привыкли сдабривать каши.
Если трудно выдержать моноголодовку на одной только овсянке, добавьте в неё такие низкокалорийные и питательные продукты, как несладкие фрукты, немного , ягоды, сухофрукты (кроме инжира). Экзотический вкус основному блюду могут придать жиросжигающие специи: , перец, .
Пейте только спустя полчаса после еды.
Суточная норма выпитой воды - 2-2,5 л.
Не нагружайте себя физическими нагрузками. В этот день просто погуляйте и начните утро с лёгкой .
Чтобы потерянный вес не вернулся на следующий же день, выход должен быть плавным. Продолжайте ещё пару дней пить по утрам кисель, а введение в рацион вредных продуктов отсрочьте на неделю.

Классическое меню

Рецепты овсянки

Отварная:

Стакан овсяных грубых хлопьев залить 500 мл холодной воды.
Вскипятить.
Варить на медленном огне до вязкой консистенции (примерно 15 мин).

Запаренная:

Стакан овсяных грубых хлопьев залить 400 мл кипятка.
Залить в термос или укутать в обычной кастрюле махровым полотенцем, закрыв её крышкой.
Оставить на 3 часа.

Очень важно правильно выбрать хлопья. Быстрорастворимые для мгновенного приготовления, так называемые «пятиминутки» не подойдут однозначно. В них нет тех пищевых грубых волокон, которые нужны для нормализации пищеварения. Злак не должен содержать никаких добавок в виде сушёных ягод и фруктов - всё это требует консервантов в составе. Можно приобрести либо геркулес - крупные хлопья, которые варятся до полного приготовления не менее 10 мин, либо натуральную крупу, которая выглядит как расплющенные цельные зёрна (на их варку уходит полчаса).

Очень интересно! Кто увлекается разгрузочными днями, знают, что устраивать их можно не чаще 1 раза в 10-14 дней, чтобы минимизировать стресс для организма. Так вот, овсянка - тот исключительный продукт, на котором чистку кишечника диетологи разрешают проводить дважды в неделю (правда, только при необходимости)!

Варианты

Существуют разные варианты разгрузочных дней на овсяных хлопьях. Они зависят от того, какие рецепты вы выбрали (это могут быть каши на воде, молоке или кефире, запаренный геркулес, кисель или отруби). Немалую роль в похудении сыграет и дополнительный продукт, призванный не только скрасить пресный вкус овсянки, но и усилить её полезные свойства, тем самым улучшив конечный результат.

С кефиром

Хорошие результаты можно получить, если посидеть денёк на овсянке и - такое сочетание двух полезных, сытных и вместе с тем низкокалорийных продуктов поможет убрать до 1,5 кг.

Рецепт № 1

Залить 100 гр хлопьев 400 мл обезжиренного кефира. Добавить горсть изюма. Настаивать всю ночь. Утром присыпать 10 гр измельчённых в порошок грецких орехов.

Рецепт № 2

Сварить овсяную кашу на воде, добавить по вкусу кефир.

Как видите, худеть на овсянке с кефиром можно продуктивно и вкусно.

С яблоками

Многие устраивают разгрузочные дни на овсянке и , так как фрукты придают пикантный вкус основному блюду, которое кажется уже не таким пресным. Можно добавлять кусочки прямо в кашу, а можно употреблять их отдельно. Тогда классическое меню трансформируем следующим образом:

На каше

Можете устроить разгрузочный день на овсяной каше. Плюс в том, что её рецептов очень много и всегда можно разнообразить рацион чем-то новеньким. Достаточно положить в тарелку ягодку или кусочек низкокалорийного фрукта - и голодовка будет казаться уже не такой строгой.

Но для того, чтобы правильно приготовить основное блюдо, эффективное для похудения, нужно знать несколько важных нюансов. Во-первых, какой бы рецепт вы ни выбрали, каша должна получиться вязкой. Её клейкообразная консистенция - залог успешного снижения веса. Во-вторых, если чистка организма проходит на овсянке с молоком, она содержит 102 ккал, тогда как на воде - всего 88 ккал. Все, кто когда-либо худел, оценят эту разницу и сделают правильный выбор.

На киселе

Один из самых эффективных разгрузочных дней - на овсяном киселе, который очень полезен. С ним можно и похудеть, и здоровье поправить, в частности - нормализовать работу желудка, с которой у большинства людей имеются проблемы. Схем много, так что можете выбрать любую.

Подогреть пол-литра воды градусов до 40.
Залить ею 100 гр хлопьев.
Настаивать 15 мин.
Процедить хлопья через многослойную марлю.
Разделить получившийся раствор на 2 части.
В одну из них разбавить 25 гр крахмала.
Во вторую добавить ванилин и вскипятить.
После закипания влить в неё крахмальный раствор.
Помешивая, довести до кипения.
Огонь убавить и варить до киселеобразной консистенции.

Стакан киселя можно выпивать 1, 2 или 3 раза за день. Дополнить его можно отрубями или кашей на воде (в небольших количествах).

На отрубях

Можно худеть на овсяных отрубях - это остаточные продукты производственной обработки злака. Их популярность обусловлена тем, что они способны оказывать лечебный эффект. Такой разгрузочный день можно порекомендовать людям с заболеваниями желудка и нарушениями пищеварения. За 24 часа вы не только сбросите 1 кг веса, но ещё и улучшите состояние своего здоровья. Уйдут запоры, вредный холестерин будет блокирован.

Овсяные отруби - источник натуральной клетчатки и пищевых волокон. Через каждые два часа нужно съедать по чайной ложечке этих гранул и обильно запивать любой жидкостью (лучше или кефиром). Идут как дополнение к каше на воде.

Альтернативный рецепт. Залить 50 гр отрубей 200 мл обезжиренного кефира. Съесть через 20 мин.

С зелёным чаем

Тотальную чистку организму можно устроить, если посидеть денёк на овсянке и . Первая будет освобождать кишечник от всего ненужного, а напиток - ткани от лишней жидкости. Правда, придётся учитывать его мочегонный эффект, но такое сочетание продуктов позволит быстро и легко сбросить вес.

Так что овсяный разгрузочный день - это похудение, чистка кишечника и польза для организма в одном наборе. Обязательно воспользуйтесь возможностью и вес подкорректировать, и здоровье подправить. Тем более, что по сравнению с другими экспресс-голодовками, эта переносится достаточно легко.